Η Ξενοδοχειακή Βιομηχανία, που είναι ο κεντρικός πυρήνας ολόκληρης της Τουριστικής Βιομηχανίας και ταυτόχρονα η σπονδυλική στήλη της Κυπριακής και της Διεθνούς οικονομίας, αποτελείται από μια μεγάλη ποικιλία οργανισμών και επιχειρήσεων: Από τις μεγάλες πολυεθνικές εταιρείες μέχρι τις τοπικές, μεγάλες, μεσαίες ή και οικογενειακές.
Το τριετές Πρόγραμμα Σπουδών “Hotel Management” του KES College, απευθύνεται σε άτομα που φιλοδοξούν να αναλάβουν ηγετικό ρόλο στην Ξενοδοχειακή Βιομηχανία. Τα θέματα που καλύπτονται και η δομή του προγράμματος προσφέρουν όλα τα απαραίτητα εφόδια για μια πετυχημένη καριέρα στον τομέα αυτό.
Το πρόγραμμα “Hotel Management” του KES College διαθέτει διεθνή αναγνώριση από την Παγκόσμια Οργάνωση Αρχιμαγείρων (WACS), εντάσσοντάς το στη λίστα των εγκεκριμένων προγραμμάτων παγκοσμίως – μια πιστοποίηση που ενισχύει το κύρος του τίτλου σπουδών και προσφέρει ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στην αγορά εργασίας.
Πιθανές Ευκαιρίες Εργοδότησης
Το Πρόγραμμα “Hotel Management” επιπέδου Ανώτερου Διπλώματος, έχει σχεδιαστεί με στόχο οι φοιτητές να αποκτήσουν και να εφαρμόζουν γνώσεις, καθώς επίσης να αναπτύξουν δεξιότητες σχετικές με τις επαγγελματικές διαδικασίες του τομέα Διεύθυνσης Ξενοδοχείων, προσφέροντάς τους τις κατάλληλες ακαδημαϊκές γνώσεις και τεχνικές δεξιότητες.
Το Πρόγραμμα εισαγάγει τους φοιτητές στις κύριες διαδικασίες κάθε τμήματος, αναπτύσσοντάς τους γενικές διευθυντικές δεξιότητες. Επίσης, οι φοιτητές εισάγονται σε κεντρικά λειτουργικά συστήματα ελέγχου καθώς και σε ποσοτικές μεθόδους οι οποίες χρησιμοποιούνται στην εφαρμογή και στην αξιολόγηση. Αυτές οι δεξιότητες θα βοηθήσουν τους φοιτητές ώστε να ανταποκριθούν στις τρέχουσες και μελλοντικές ανάγκες και προκλήσεις της ανταγωνιστικής Ξενοδοχειακής Βιομηχανίας.
Μαθησιακά Αποτελέσματα
Οι απόφοιτοι του Προγράμματος αναμένεται να:
| 1o Εξάμηνο | |||
|---|---|---|---|
|
|
|
||
|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
| ΚΩΔΙΚΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ | ΤΙΤΛΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ | Π.Τ.Ε* | ECTS |
| COMM101 | Communication Skills | 2 | 4 |
| COMP109 | Computer Applications | 3 | 6 |
| ECON103 | Microeconomics | 2 | 4 |
| HESF101 | Health, Safety and Security | 2 | 4 |
| MGMT108 | Introduction to Business Management | 3 | 6 |
| TRAV103 | Hospitality Business | 3 | 6 |
| ΣΥΝΟΛΟ | 15 | 30 | |
| 2ο Εξάμηνο | |||
|---|---|---|---|
|
|
|
||
|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
| ΚΩΔΙΚΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ | ΤΙΤΛΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ | Π.Τ.Ε* | ECTS |
| ACCΤ103 | Principles of Accounting | 2 | 4 |
| BUSS103 | Quality Customer Service | 2 | 4 |
| CBPA114 | Introduction to Culinary Arts | 2 | 4 |
| HOTL107 | Front Office Operations and Reservation Systems | 2 | 4 |
| STAT105 | Introduction to Statistics | 2 | 4 |
| CBPA102 | Food and Beverage Principles | 2 | 4 |
| PRCT110 | Practical Training I | – | 6 |
| ΣΥΝΟΛΟ | 12 | 30 | |
| 3ο Εξάμηνο | |||
|---|---|---|---|
|
|
|
||
|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
| ΚΩΔΙΚΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ | ΤΙΤΛΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ | Π.Τ.Ε* | ECTS |
| CBPA204 | Catering Technology | 2 | 4 |
| HRMG205 | Human Resource Management | 2 | 4 |
| MGMT209 | Organisational Behaviour | 2 | 4 |
| LAWS209 | International Business Law | 2 | 4 |
| MRKT215 | Consumer Behaviour | 2 | 4 |
| HOTL205 | Restaurant and Bar Operation Management | 3 | 6 |
| Ένα μάθημα επιλογής από τα πιο κάτω: | |||
| RUSS102 | Russian Language I | 2 | 4 |
| FREN105 | French Language I | 2 | 4 |
| ΣΥΝΟΛΟ | 15 | 30 | |
| 4ο Εξάμηνο | |||
|---|---|---|---|
|
|
|
||
|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
| ΚΩΔΙΚΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ | ΤΙΤΛΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ | Π.Τ.Ε* | ECTS |
| CBPA220 | Food and Beverage Operations | 3 | 6 |
| HOTL207 | Housekeeping and Maintenance Operation | 2 | 4 |
| MRKT216 | Marketing for Hospitality and Tourism | 2 | 4 |
| MGMT215 | Operations Management | 2 | 4 |
| PRCT222 | Practical Training II | – | 8 |
| Ένα μάθημα επιλογής από τα πιο κάτω: | |||
| FREN200 | French Language II | 2 | 4 |
| RUSS103 | Russian Language II | 2 | 4 |
| ΣΥΝΟΛΟ | 11 | 30 | |
| 5ο Εξάμηνο | |||
|---|---|---|---|
|
|
|
||
|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
| ΚΩΔΙΚΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ | ΤΙΤΛΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ | Π.Τ.Ε* | ECTS |
| HOTL307 | Facilities Management | 2 | 4 |
| BUSS306 | Quality Assessment Control and Management | 2 | 4 |
| CBPA304 | Food & Beverage Cost Control | 2 | 4 |
| MGMT319 | Business Strategy and Policy | 2 | 4 |
| MGMT305 | Conferences & Event Management | 2 | 4 |
| TOUR307 | Global Tourism & Leisure | 2 | 4 |
| PROJ302 | Final Project I | 4 | 6 |
| ΣΥΝΟΛΟ | 16 | 30 | |
| 6ο Εξάμηνο | |||
|---|---|---|---|
|
|
|
||
|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
| ΚΩΔΙΚΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ | ΤΙΤΛΟΣ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ | Π.Τ.Ε* | ECTS |
| PURE313 | Public Relations and Social Media Communication | 2 | 4 |
| ENTR303 | Innovation and Entrepreneurship | 3 | 6 |
| HOTL305 | Nutrition and Diet | 2 | 4 |
| MGMT320 | Business Ethics | 2 | 4 |
| TOUR311 | Eco Tourism | 2 | 4 |
| PROJ304 | Final Project II | 4 | 8 |
| ΣΥΝΟΛΟ | 15 | 30 | |
*Π.Τ.Ε: Περίοδοι την Εβδομάδα. Διάρκεια διδακτικής περιόδου: 55 λεπτά
ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ
Η Πρακτική άσκηση αποτελεί αναπόσπαστο και ουσιαστικό μέρος του Προγράμματος Σπουδών “Hotel Management” Διεύθυνσης Ξενοδοχείων. Το KES College, μέσω των έμπειρων εκπαιδευτών του, αναλαμβάνει την τοποθέτηση των φοιτητών σε επίλεκτες ξενοδοχειακές μονάδες για απόκτηση πρακτικών εμπειριών και πρόσθετων τεχνικών γνώσεων κάτω από πραγματικές συνθήκες εργασίας. Η τοποθέτηση ακολουθεί τη συμπλήρωση του 1ου και 2ου έτους σπουδών και έχει διάρκεια 16 εβδομάδων (1η Ιουνίου – 30 Σεπτεμβρίου). Το Κολλέγιο παρέχει καθοδήγηση και υποστήριξη πριν, κατά και μετά την πρακτική άσκηση.
Εξάμηνο 1
HESF101 Health, Safety and Security
MGMT108 Introduction to Business Management
Εξάμηνο 2
ACCΤ103 Principles of Accounting
BUSS103 Quality Customer Service
CBPA114 Introduction to Culinary Arts
HOTL107 Front Office Operations & Reservation Systems
STAT105 Introduction to Statistics
CBPA102 Food and Beverage Principles
Εξάμηνο 3
HRMG205 Human Resource Management
MGMT209 Organisational Behaviour
LAWS209 International Business Law
HOTL205 Restaurant and Bar Operation Management
Εξάμηνο 4
CBPA220 Food and Beverage Operations
HOTL207 Housekeeping and Maintenance Operation
MRKT216 Marketing for Hospitality and Tourism
Εξάμηνο 5
BUSS306 Quality Assessment Control and Management
CBPA304 Food & Beverage Cost Control
MGMT319 Business Strategy & Policy
MGMT305 Conferences and Event Management
TOUR307 Global Tourism & Leisure
Εξάμηνο 6
PURE313 Public Relations & Social Media Communication
Συντονίστρια Προγράμματος: Ειρήνη Λαζάρου
Γραφείο: Λεωφόρος Καλλιπόλεως 5, 1055 Λευκωσία
Τηλ.: +357 22875737,
Email: [email protected]
Καθεστώς Εργοδότησης: Πλήρης Απασχόληση
Θέση: Συντονίστρια Σχολής Επισιτιστικών, Ξενοδοχειακών και Τουριστικών Σπουδών, Ανώτερος Λέκτορας
Ειδικότητα: Διαχείριση Ασφάλειας Τροφίμων, Διοίκηση, Υγεία και Ασφάλεια
Προγράμματα Σπουδών: Διεύθυνση Επισιτιστικών Σπουδών και Hotel Management
Η κα. Ειρήνη Λαζάρου είναι η Συντονίστρια της Σχολής Επισιτιστικών, Ξενοδοχειακών και Τουριστικών Σπουδών στο KES College απο το 2025. Είναι κάτοχος πτυχίων στην Επιστήμη Τροφίμων από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (2005), μεταπτυχιακού στη Διαχείριση Τροφίμων από το University of Surrey (2010) και MBA από το MIM (2020). Είναι πιστοποιημένη εκπαιδεύτρια επαγγελματικής κατάρτισης με πολυετή διδακτική εμπειρία. Διαθέτει επίσης πολυετή εργασιακή εμπειρία σε αλυσίδες εστιατορίων, με εξειδίκευση στην ασφάλεια τροφίμων, την υγεία και ασφάλεια, καθώς και στην εκπαίδευση προσωπικού. Ως εκπαιδεύτρια και σύμβουλος επιχειρήσεων, έχει στηρίξει επιχειρήσεις εστίασης και φιλοξενίας στην εφαρμογή προτύπων ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων, με στόχο την επιχειρησιακή αριστεία.
Καθεστώς Εργοδότησης: Μερική Απασχόληση
Θέση: Λέκτορας
Ειδικότητα: Στατιστική και Φυσική
Προγράμματα Σπουδών: Διοίκηση Επιχειρήσεων, Hotel Management
Ο κος Αδάμ Λάντος είναι Λέκτορας Στατιστικής στο Κολλέγιο ΚΕΣ από το 2024. Είναι κάτοχος Μεταπτυχιακού τίτλου στη Θεωρητική Φυσική από το Πανεπιστήμιο του Εδιμβούργου (2020) και Πτυχίου στην Πολιτική Μηχανική και Μηχανική Περιβάλλοντος με δευτερεύον πτυχίο Φυσικής από το Πανεπιστήμιο Κύπρου (2018).
Από το 2018 έως σήμερα, εργάστηκε ως Ερευνητής Θεωρητικής Φυσικής στο Ινστιτούτο DESY Αμβούργου (2018), ως Ερευνητής στο Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου (2020-2023), και ως Αναλυτής Ρίσκου στην KPMG (2023-2024).
Διδάσκει θέματα της ειδικότητάς του, με έμφαση στη Στατιστική.
Κατέχει τα εξής βραβεία και υποτροφίες:
Υποτροφία ‘Highly Skilled Workforce’, Πανεπιστήμιο του Εδιμβούργου (2018)
Βραβείο άψογης ακαδημαϊκής απόδοσης από το Πανεπιστήμιο Κύπρου (2017)
Υποτροφία από την κυβέρνηση Κύπρου για άψογη ακαδημαϊκή επίδοση (2012-2016)
Βραβείο από Cyfield Group για ‘Top Civil Engineering Student’ (2016)
Έχει τις εξής δημοσιεύσεις:
Ioannou, A., Kouzoupou, C., Argyrou, M., Kalli, K., Lantos, A., & Chatzis, S. (2022). Machine learning applied to BOTDR optical fibre distributed sensing in a controlled environment. Proceedings of SPIE, 12139, 121391O. https://doi.org/10.1117/12.2624532
Athenodorou, A., Finkenrath, J., Lantos, A., & Teper, M. (2024). Glueball spectrum with four light dynamical fermions. arXiv. https://doi.org/10.48550/arXiv.2308.10054
Καθεστώς Εργοδότησης: Πλήρης Απασχόληση
Θέση: Λέκτορας
Ειδικότητα: Γαστρονομικές Τέχνες
Προγράμματα Σπουδών: Hotel Management, Διεύθυνση Επισιτιστικών Τεχνών
Η κα Αθηνά Κωνσταντίνου, είναι Λέκτορας Τεχνών Ζαχαροπλαστικής και Μαγειρικής στο KES College από το 2024. Απέκτησε Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στη Διοίκηση Επιχειρήσεων από το Ευρωπαϊκό Πανεπιστήμιο Κύπρου (2024), πτυχίο στην Τεχνολογία Ζαχαροπλαστικής από το University College Birmingham (2022) και δίπλωμα Ανώτερης Εκπαίδευσης στις Μαγειρικές Τέχνες από το Ανώτατο Ξενοδοχειακό Ινστιτούτο Κύπρου (2021). Εργάστηκε ως pastry chef σε διάφορες επιχειρήσεις και ξενοδοχεία, αναπτύσσοντας περίτεχνα επιδόρπια και παρουσιάσεις πλατών. Έχει διακριθεί σε διάφορους διεθνή διαγωνισμούς και έχει λάβει αρκετές τοπικές βραβεύσεις για την αριστεία στη ζαχαροπλαστική και μαγειρική τέχνη. Έχει συμμετάσχει επίσης σε ερευνητικά προγράμματα σχετικά με τις μαγειρικές τέχνες και τη διαχείριση τροφίμων.
Καθεστώς Εργοδότησης: Μερική Απασχόληση
Θέση: Λέκτορας
Ειδικότητα: Η/Υ
Προγράμματα Σπουδών: Αισθητική, Διοικητικός Λειτουργός Γραφείου, Γαστρονομικές Τέχνες, Αισθητική και Διαχείριση Μονάδων Αισθητικής, Hotel Management
Η κα Άρτεμις Πόλεου Λάζου είναι εκπαιδευτικός Πληροφορικής και Πολυμέσων και διδάσκει εδώ και 12 χρόνια σε ιδιωτικές σχολές. Είναι ιδιοκτήτρια ιδιωτικού φροντιστηρίου και εξεταστικού κέντρου ECDL από το 2011, με πιστοποιήσεις εκπαίδευσης για όλες τις βαθμίδες (βασικό και προχωρημένο επίπεδο) σε όλες τις ενότητες. Είναι κάτοχος δύο πτυχίων από το Πανεπιστήμιο Λέστερ στο Ηνωμένο Βασίλειο:BSc Computer Science (2007) και BSc Communication, Media and Society (2010). Συμμετείχε σε Σεμινάρια και Εκπαιδευτικά Προγράμματα εξασφαλίζοντας αριθμό Πιστοποιήσεων σε θέματα που αφορούν τον τομέα της όπως Προγραμματισμός με Python, Επεξεργασία εικόνων, Πρακτικές εφαρμογές και στρατηγικές στο Ψηφιακό Μάρκετιγκ, Αναζήτηση μηχανών, Κοινωνικά Δίκτυα και Μάρκετινγκ. Από τον Φεβρουάριο του 2023 διδάσκει στο KES College μαθήματα που αφορούν τον τομέα της.
Καθεστώς Εργοδότησης: Πλήρης Απασχόληση
Θέση: Λέκτορας
Ειδικότητα: Λογιστική και Χρηματοοικονομικά
Προγράμματα Σπουδών: Διοίκηση Επιχειρήσεων, Hotel Management, Διεύθυνση Επισιτιστικών Τεχνών
Η κα. Έλενα Σιακουρή είναι Συντονίστρια του Προγράμματος Σπουδών Διοίκησης Επιχειρήσεων από το 2026 και Λέκτορας του KES College από το 2025. Είναι κάτοχος Μεταπτυχιακού Τίτλου (MSc) στην Χρηματοοικονομική και Επενδύσεις του Brunel University του Λονδίνου από το 2000 και κάτοχος Πτυχίου (BSc) Διοίκησης Επιχειρήσεων του Πανεπιστημίου Κύπρου από το 1999. Επίσης κατέχει Πιστοποίηση Διαχείρισης Χαρτοφυλακίου του Υπουργείου Οικονομικών της Κύπρου από το 2008.
Εργάστηκε στον Τραπεζικό Τομέα για 8 χρόνια και σε εταιρείες παροχής Συμβουλευτικών Υπηρεσιών για 18 χρόνια. Επίσης εργάστηκε ως Λέκτορας στο Cyprus College για 4 χρόνια και συμμετείχε σε πολλά σεμινάρια της ειδικότητας της.
Καθεστώς Εργοδότησης: Μερική Απασχόληση
Θέση: Λέκτορας
Ειδικότητα: Γαλλική Φιλολογία
Προγράμματα Σπουδών: Γαστρονομικές Τέχνες, Αρτοποιία και Ζαχαροπλαστική, Διεύθυνση Επισιτιστικών Τεχνών, Hotel Management
Η κυρία Ελένη Πεττεμερίδου είναι Λέκτορας στο Κολλέγιο ΚΕΣ από το 2023. Είναι κάτοχος Μεταπτυχιακού τίτλου «Συνεχιζόμενη Εκπαίδευση και Δια Βίου Μάθηση» (2016) από το Ανοικτό Πανεπιστήμιο Κύπρου και Πτυχίου «Γαλλικής Γλώσσας και Φιλοσοφίας» (2011) από το Πανεπιστήμιο Κύπρου. Από το 2009 εργάζεται ως καθηγήτρια γαλλικών στον ιδιωτικό τομέα και παραδίδει μαθήματα σε ενήλικες και παιδιά. Ακόμη, από το 2018 συνεργάζεται με το Υπουργείο Παιδείας στο πρόγραμμα κατ’ οίκον εκπαίδευσης. Διδάσκει θέματα της ειδικότητάς της.
Καθεστώς Εργοδότησης: Πλήρης Απασχόληση
Θέση: Λέκτορας
Ειδικότητα: Τεχνολογία Τροφίμων
Προγράμματα Σπουδών: Γαστρονομικές Τέχνες, Αρτοποιία και Ζαχαροπλαστική, Διεύθυνση Επισιτιστικών Τεχνών, Τεχνικός Παραγωγής Βιολογικών Προϊόντων, Αισθητική
Η κα Ήβη Κωνσταντίνου είναι Λέκτορας στο KES College από το 2016. Είναι κάτοχος Μεταπτυχιακού Τίτλου (MSc) στη Διαχείριση Ποιότητας Τροφίμων από το Πανεπιστήμιο Wagenigen της Ολλανδίας και Πτυχίου στην Τεχνολογία Τροφίμων από το Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα (ΤΕΙ) της Καρδίτσας. Από το 2015 εργάζεται ως εξωτερικός σύμβουλος στην εταιρεία Q-Point BV σε θέματα διασφάλισης ποιότητας τροφίμων. Διδάσκει θέματα της ειδικότητας της.
Καθεστώς Εργοδότησης: Πλήρης Απασχόληση
Θέση: Λέκτορας
Ειδικότητα: Διοίκηση Επιχειρήσεων / Marketing
Προγράμματα Σπουδών: Hotel Management, Business Management, Διεύθυνση Επισιτιστικών Τεχνών, Αισθητική και Διαχείριση Μονάδων Αισθητικής, Κηποτεχνία και Σχεδιασμός Κήπου
Ο κος Κώστας Γεροκώστας είναι Λέκτορας στο ΚES College από το 2005 – 5/2016 και από το 10/2017. Είναι κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος ΜΒΑ και πτυχίου (BSc) Marketing Management από το Πανεπιστήμιο Florida Metropolitan. Διετέλεσε Deputy Academic Director το 5/2016-1/2017 σε εκπαιδευτικό ίδρυμα τριτοβάθμιας εκπαίδευσης. Επίσης εργάστηκε ως Head of the Marketing & Subscriptions Service Department την περίοδο 2004-2008 στην εταιρεία CreditInfo Cyprus και το 2000-2002 στην εταιρεία Leptos Group of Companies ως Marketing Executive.
Καθεστώς Εργοδότησης: Μερική Απασχόληση
Θέση: Ανώτερη Λέκτορας
Ειδικότητα: Νομική
Προγράμματα Σπουδών: Hotel Management, Διοίκηση Επιχειρήσεων
Η Δρ. Νικολέττα Θωμά είναι Ανώτερη Λέκτορας στο Κολλέγιο ΚΕΣ από τον Οκτώβριο του 2025. Είναι κάτοχος Διδακτορικού τίτλου στη Νομική από το Πανεπιστήμιο του Λέστερ (University of Leicester), από το οποίο αποφοίτησε τον Ιανουάριο του 2026. Η διδακτορική της έρευνα υποστηρίχθηκε μέσω χρηματοδότησης από το European and Ibero-American Academy of Yuste Foundation, το University of Leicester και τον Οργανισμό Νεολαίας Κύπρου. Κατά τη διάρκεια των σπουδών της έχει συμβάλει στο συλλογικό έργο Baigorri J and Elvert J (eds), The European Project’s Modernisation and Governance in a Plural Framework with Shared Values and Goals (Peter Lang 2021). Κατέχει επίσης Μεταπτυχιακό τίτλο στην Ανάπτυξη Προγραμμάτων και Διδασκαλίας από το Πανεπιστήμιο Κύπρου (Ιανουάριος 2014). Επιπλέον, είναι κάτοχος Πτυχίου Νομικής (LLB) από το University of Leicester (Ιούλιος 2016) και Πτυχίου Τουρκικών και Μεσανατολικών Σπουδών από το Πανεπιστήμιο Κύπρου (Ιούνιος 2011). Από το 2018 εργάζεται ως Συντονίστρια Ανάπτυξης και Νομική Σύμβουλος σε χρηματοδοτούμενα προγράμματα σε διεθνή οργανισμό (SAT-7), ενώ διαθέτει παράλληλα εκτενή εμπειρία σε προγράμματα του Υπουργείου Παιδείας, Αθλητισμού και Νεολαίας, στα οποία δραστηριοποιείται από τον Νοέμβριο του 2011. Διδάσκει θέματα της ειδικότητάς της.
Καθεστώς Εργοδότησης: Πλήρης Απασχόληση
Θέση: Λέκτορας
Ειδικότητα: Διοίκηση Ξενοδοχείων / Τουριστικά
Προγράμματα Σπουδών: Hotel Management, Γαστρονομικές Τέχνες, Αρτοποιία και Ζαχαροπλαστική, Διεύθυνση Επισιτιστικών Τεχνών
Η κα. Ολβία Κυριάκου είναι Λέκτορας στο KES College από το 2021. Είναι αριστούχος κάτοχος Μεταπτυχιακού τίτλου με θέμα Διοίκηση Επιχειρήσεων με ειδικότητα στο Ανθρώπινο Δυναμικό από το Cardiff Metropolitan University of Wales. Ως επίσης και πτυχίου διοίκησης ξενοδοχείων και Τουρισμού από το Ευρωπαϊκό Πανεπιστήμιο Κύπρου και Ανώτερου Διπλώματος από το Ανώτερο Ξενοδοχειακό Ινστιτούτο Κύπρου (ΑΞΙΚ). Από το 2015 εργάζεται στη ξενοδοχειακή βιομηχανία. Από το 2017 εργάστηκε ως Υπεύθυνος οροφοκομίας για δύο χρόνια στο Four Seasons Hotel στη Λεμεσό. Έπειτα τον Απρίλιο του 2019 στο άνοιγμα ενός καινούριου ξενοδοχείου Amara Hotel εργάστηκε ως Υπεύθυνος οροφοκομίας και μετά ως Υπεύθυνος Υποδοχής μέχρι και σήμερα. Έχει επίσης και πιστοποιητικό παρακολούθησης Cultural Tourism Specialist based on ISO 17024. Διδάσκει θέματα της ειδικότητάς της.
Καθεστώς Εργοδότησης: Μερική Απασχόληση
Θέση: Λέκτορας
Ειδικότητα: Μάρκετινγκ, Συμπεριφορά Καταναλωτή και Διοίκηση
Προγράμματα Σπουδών: Hotel Management, Διοίκηση Επιχειρήσεων, Διεύθυνση Επισιτιστικών Τεχνών
Η κα Θανασούλα Παναγιώτα είναι Λέκτορας στο Κολλέγιο ΚΕΣ από το 2024. Είναι κάτοχος Μεταπτυχιακού τίτλου στο Στρατηγικό Σχεδιασμό Προϊόντων και Υπηρεσιών με ειδίκευση τη Διοίκηση από το Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος(2016) και Πτυχίου Οικονομικών Επιστημών από το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης (2013). Είναι υποψήφια Διδάκτορας στο Μάρκετινγκ με ειδικότητα την Συμπεριφορά Καταναλωτή στο Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης. Από το 2013 έχει εργασθεί σε πολυεθνικές εταιρείες στον τομέα της εξυπηρέτησης πελατών ως υπεύθυνης διαφημιστικών καμπανιών και ασφαλιστική σύμβουλος. Από το 2022 εργάζεται σαν Λέκτορας και Ερευνήτρια σε ακαδημαϊκά ιδρύματα της Κύπρου. Διδάσκει θέματα Μάρκετινγκ, Συμπεριφοράς Καταναλωτή και Διοίκησης.